Rollitos vietnamitas de verano

Estos rollitos vietnamitas son perfectos en una cena de verano para aquellos que quieren perder peso. Tienen pocas calorías, muchas proteínas y están cargados de nutrientes. Además, son superfáciles de preparar, así que no es necesario pasar horas en la cocina, ¡lo que te deja más tiempo al aire libre!

Receta de rollitos vietnamitas de verano

Ingredientes:

• 1 paquete de RawFideos
• 6 envoltorios de papel de arroz
• 1 pepino, cortado en tiras finas
• 1 zanahoria, cortada en tiras finas
• 1 pechuga de pollo
• Salsa SkinnyTeriyaki

Preparación:

1. Pon a hervir los RawFideos en una olla con agua durante 3 minutos hasta que se calienten. Escúrrelos y resérvalos.
2. Cocina el pollo y córtalo en tiras.
3. Llena un bol con agua caliente, coge los envoltorios de papel de arroz de uno en uno y sumérgelos en el agua durante 5 segundos hasta que se ablanden.
4. Coloca el envoltorio en un plato y añade los pepinos, las zanahorias, el pollo y los fideos.
5. Cúbrelos con salsa teriyaki.
6. Enrolla bien el envoltorio y séllalo.

Sírvelo y disfruta.

Con mucho gusto,

Sam