Pasta con Dedos Baja en Carbohidratos | Receta Sana para Halloween

Adéntrate en un reino culinario de espeluznantes delicias con nuestra Pasta konjac de Halloween con "dedos" de salchicha. Este plato macabramente delicioso combina el atractivo saludable de la pasta konjac con el capricho de los espeluznantes "dedos" de salchicha, creando un festín con temática de Halloween que es a la vez divertido y bajo en carbohidratos. Perfectos para una reunión festiva o una cena familiar, estos inquietantemente realistas dedos de salchicha sobre pasta konjac seguro que hechizarán tus papilas gustativas y encenderán el espíritu de Halloween.

Pasta Konjac de Halloween con "Dedos" de Salchicha

Ingredientes:

Para los "Dedos

• 4 salchichas de alta calidad (la variedad que prefieras)
• Para la pasta konjac
• 2 paquetes de Fideos konjac CleanFoods
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Para la salsa

• 1 taza de salsa de tomate
• 1 cucharadita de hierbas italianas secas (orégano, albahaca, tomillo)
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 190°C (375°F).
2. Corta la punta de cada salchicha para que parezca una uña.
3. Utiliza un cuchillo pequeño para crear marcas parecidas a nudillos en las salchichas.
4. Coloca las salchichas en una bandeja de horno y hornéalas durante unos 20-25 minutos o hasta que estén bien hechas y ligeramente doradas.
5. Mientras se hornean las salchichas, prepara los fideos konjac siguiendo las instrucciones del paquete.
6. Escurre y enjuaga bien los fideos konjac bajo el chorro de agua fría.
7. En una sartén antiadherente seca a fuego medio, saltea los fideos konjac durante 2-3 minutos para eliminar el exceso de humedad y mejorar la textura.
8. Añade 1 cucharada de aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Sigue salteando otros 2-3 minutos.
9. En una cacerola, calienta la salsa de tomate a fuego medio.
10. Añade las hierbas italianas secas y salpimienta al gusto. Cocina a fuego lento unos minutos.
11. Mezcla los fideos konjac salteados con la salsa de tomate preparada.
12. Reparte los fideos konjac salteados en platos de servir.
13. Coloca los "dedos" de salchicha encima de la pasta konjac.

Sam