Galletas navideñas sin azúcar
Se acerca la Navidad, lo que significa comer un montón de comida poco saludable. Para que sea un poco menos lamentable, ¡hemos hecho estas simpáticas galletas de Navidad! Lo mejor de estas galletas es que no tienen azúcar, pero siguen teniendo un sabor dulce y delicioso.
Si buscas una opción más saludable, ¡tienes que ver esta receta!
Ingredientes:
- 190 g de AlmostSkinny Batidos Galletas y Crema
- 100 g de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 gotas de SlimEdulcorante
- 1 huevo
- Adicional: Almost SkinnyChoco Negro y espolvoreados o aderezos a tu elección
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 175 grados centígrados.
- Añade el SkinnyShake, la mantequilla y el huevo al bol y mézclalos hasta que estén combinados.
- Añade el extracto de vainilla y el SlimEdulcorante y mézclalo con la masa hasta que esté combinado.
- Si la masa está demasiado "húmeda", añade poco a poco SkinnyShake hasta que esté menos pegajosa.
- Haz unas 6 bolas con las manos y ponlas en una bandeja de horno con papel pergamino antiadherente. Presiona suavemente las bolas para que queden ligeramente planas. (No deben quedar planas).
- Coge los moldes de galletas de Navidad y presiona sobre la masa. Con la masa que ha sobrado, haz nuevas bolas con ella y haz más galletas.
- Hornea durante 15 minutos y deja que se enfríen.
- Puedes comerlas tal cual o si te gusta decorarlas, derrite el chocolate.
- Sumerge la parte superior de las galletas en el chocolate derretido y añade algunas chispas. Espera a comer las galletas hasta que el chocolate esté duro.
- Cuando las galletas estén listas, ¡es hora de disfrutarlas!
Con mucho amor,
Miranda
5 de diciembre de 2022
