Ensalada de espinacas con manzana y nueces

Ensalada de espinacas con manzana y nueces
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Ensalada de espinacas con manzana y nueces

Crear ensaladas únicas y deseables de comer puede ser difícil. No siempre es fácil ser creativo con las ensaladas pero, con esta receta, puedes hacer algo un poco diferente. Esta ensalada de espinacas con manzana y nueces está llena de antioxidantes y es realmente diferente a la típica  ensalada diaria, por lo que es perfecta si quieres un toque diferente.

Receta de ensalada de espinacas con manzana y nueces

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • ½ cucharadita de miel
  • 3 cucharadas de mezcla de hierbas para ensaladas
  • 5 tazas de espinacas tiernas
  • 1 manzana grande, picada
  • ½ taza de nueces, tostadas y picadas
  • 1 taza de queso feta

Preparación:

  1. Mezcla el aceite de oliva, el vinagre de sidra de manzana, la mostaza, la miel y la mezcla de hierbas para ensaladas.
  2. Añade las espinacas, la manzana y las nueces a un bol y mézclalo con el aderezo.
  3. Cúbrelo con el queso feta.

Sírvelo y disfruta.

Con mucho gusto,

Sam

12 de mayo de 2022