Corteza de yogur helado de fresa y chocolate

Encontrar postres saludables y a la vez deliciosos  puede ser un desafío. La mayoría de las personas encuentran en el postre el momento más difícil para seguir su dieta, ya que la facilidad de simplemente tomar una galleta y comerla es TAN tentadora. Pero con esta receta de postre saludable, siempre podrás estar preparado para cuando te lleguen los antojos y disfrutar del postre perfecto, dulce y a la vez saludable.

Corteza de yogur helado de fresa y chocolate

Ingredientes:

• 2 tazas de yogur griego natural sin grasa
• ¼ de taza de miel
• 1 cucharada de AlmostSkinny Shake Strawberry CheeseCake
• ½ cucharadita de extracto de vainilla
• ¼ de taza de jugo de limón
• 12 fresas en rodajas
• 1 tableta de chocolate con leche AlmostSkinny - cortada en trozos pequeños

Preparación:

1.     Cubre una bandeja para hornear con papel encerado.
2.     En un bol grande, mezcla el yogur, la miel, el batido Almost SkinnyShake, el extracto de vainilla y el jugo de limón y remueve hasta conseguir una masa suave. .
3.     Vierte la masa a una bandeja para hornear y extiéndela hasta que esté uniformemente cubierta.
4.     Corta las fresas y el chocolate y espárcelo sobre la masa.
5.     Congélalo durante unas  3 horas o hasta que notes que está  duro.
6.     ¡Córtalo en trozos y disfruta!

* Mantén  los trozos sobrantes en el congelador para disfrutar de un postre rápido sin ninguna preparación.

Amor,

Sam