¿Cómo se prepara nuestra pasta Konjac? (con tres recetas!)
Buenos días amantes de CleanFoods,
¿Compraste nuestra pasta Konjac y ahora qué? ¡Estamos felices de poder ayudarte con tus dudas!
Todas nuestras pastas son fáciles de preparar porque ya están cocidas y, por lo tanto, no necesitan cocinarse. ¡Incluso puedes comerlas frías si quieres!. Personalmente me gusta más comentarlas y prepararlas en la sartén durante unos minutos.
Primero debes enjugar bien nuestras pastas en un colador con agua fría y enjuagarlas. Luego puede cocinarlas brevemente en una sartén o calentarlas en el microondas, después añade lo que más te guste: hierbas, salsa, verduras y quizás carne o pescado.
Las variantes Dry (Dry Rice y DryNoodles) no están precocidas, por lo que deben cocinarse durante 5 minutos. También puedes dejarlas en remojo en agua caliente durante 5-8 minutos.
Con nuestros productos puedes hacer infinitas recetas y disfrutar de una deliciosa comida sin muchas calorías. Para que ahora puedas poner en práctica nuestros consejos, tenemos tres recetas para ti.
1. Risotto fit
Ingredientes:
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva para cocinar
- 200 gr de filete de pollo
- pimienta
- sal
- 1 calabacín
- 2 zanahorias grandes
- 200 ml de caldo de verduras
- 1 paquete de Clean Foods Dry Konjac Rice (75gr)
- 100 gr de champiñones
Método de preparación:
- Pelar la cebolla y picar el ajo en trozos pequeños. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y fríe la cebolla y el ajo.
- Corta el filete de pollo en cubos pequeños, sazónalos como desees y fríelos en la sartén.
- Mientras se cocina el pollo, corta los calabacines en cubos y ralla las zanahorias. Corta los champiñones y las zanahorias y agrega las verduras a la sartén una vez que el pollo esté casi listo.
- Vierte el caldo en la sartén y deja que hierva. Enjuaga el arroz de konjac y añade lo a la sartén, déjalo hervir a fuego lento durante 5 minutos.
- Apaga el fuego y sazona el risotto con sal y pimienta.
2. Espaguetis vegetarianos
Ingredientes:
- 2 dientes de ajo
- 0.5 cebolla roja
- aceite de coco o aceite para cocinar
- 100 gr de champiñones
- 1 zanahoria
- 0.5 bolsa SlimSauce Pomodori
- Especias italianas
- 0.5 bolsas de RawEspaguetis
- 1 puñado de lechuga iceberg
- 50 g de queso rallado
Método de preparación:
- Cortar el ajo y la cebolla roja en trozos pequeños y freírlos en la sartén a fuego medio (preferiblemente con aceite de coco)
- Mientras tanto, corta los champiñones y la zanahoria en trozos pequeños y agrégalos a la sartén.
- Deje las verduras en el fuego hasta que estén picadas y, pasados unos minutos añada la SlimSauce Pomodori.
- Sazona la salsa con hierbas italianas y pimienta.
- Ahora agrega el RawEspagueti y mézclalo bien con la salsa.
- Cuando los espaguetis estén calientes, apaga el fuego y sírvelos en un plato hondo sobre una capa de lechuga iceberg.
- Espolvorea el queso rallado sobre los espaguetis y caliéntalos en el microondas durante 1 minuto para que el queso se derrita. ¡Buen provecho!
3. Fettuccine agli spinaci
Ingredientes:
- 1 huevo
- 150 gr de espinacas a la crema
- 4 cucharadas de queso de hierbas bajo en grasa
- 0.5 paquete de RawFettuccine Espinacas
- 1 tomate
Método de preparación:
- Llena una cacerola con agua y hierve un huevo durante 7 minutos.
- Mientras tanto, calienta las espinacas en otra cacerola.
- Anade dos cucharadas del queso de hierbas.
- Cuando la espinaca se haya calentado, añade los RawFettuccine Espinaca
- Mientras tanto, prepara un aderezo de queso de hierbas mezclando 2 cucharadas de queso de hierbas con 2-3 cucharadas de agua.
- Sirve la pasta con el huevo cocido, las rodajas de tomate y el aderezo.
Estas recetas están hechas por @growingthroughdirt. Puedes encontrar muchas más en su Instagram.
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Con amor Fleur
